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    今日特推: 生活中这10种食物最易致人中毒(1)
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    这四类食物绝不能做下酒菜(1)

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      人们都喜欢在喝酒的时候吃各种各样的食物俗称“下酒菜”,但是你知道吗?在喝酒的时候有的食物是千万不能碰的,今天三九养生堂的小编就来告诉你有这四类食物绝不能做下酒菜,一起来看看吧。

      1、烤肉烤串

      大部分人在吃烤肉烤串的时候都认为要搭配几瓶啤酒才过瘾,但这样的吃法其实是有损身体健康的。食物在经过烧烤后不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分,还容易产生致癌物。

      并且在酒里面的酒精会扩张消化道的血管,从而使得消化道粘膜遭到破坏,使得这些致的癌物更容易被人体所吸收。

    食物在经过烧烤后不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分,还容易产生致癌物

      2、腊肠咸肉

      一口咸肉一口白酒,冬天这样吃别提多美味了,但这样的搭配却暗藏健康隐患。因为熏腊腌制的食品含较多亚硝胺,亚硝胺在酒精中的溶解度很大,会增加患食管癌、胃癌等的风险。

      3、凉粉凉皮

      凉粉凉皮也不能做下酒菜吗?凉粉凉皮在加工的过程中都会加入明矾,明矾会减缓血流速度,延长酒精在血液中的停留时间,增加酒精对人体健康的危害。

      除此之外,我们吃下去的食用中含带的明矾和酒精都是需要肝脏来解毒,因此,它们一起食用的话会加重肝脏的负担。

    [责任编辑:李然]

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