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    吃五种食物强效预防胃癌

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      洋葱

      番茄

      这类食物包括冬菇、香菇、金针菇等以及木耳?蒲Ъ曳⑾,食物中许多菌菇类都含有抗癌物质,能起防癌功效。比如,冬菇中所含的多糖体,抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌的有效物质。菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等都有防癌作用,还能提高人体免疫力。

      含较多微量元素钼,可阻断致癌物质亚硝酸胺的合成,能起到抗癌防癌作用。有研究报告指出,花椰菜还含有一种可以刺激细胞活动的酵素叫小硫化物,能阻止癌细胞的形成。吃花椰菜对预防食道癌、胃癌等都有一定作用。

      是公认的防癌食物,有明显的抗癌功效。流行病学调查显示,食用生大蒜的人群,胃癌发病率非常低,原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量,减少了亚硝酸胺合成的可能,因而起了防癌效果。

      含番茄红素及胡萝卜素,它们都是抗氧化剂,特别是番茄红素,能中和体内自由基,对于抗胃癌和消化系癌有利,同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效。

      一说到胃癌很多人都会觉得恐惧,因为这种疾病,得不到及时有效的发现和治疗,对人们的生命威胁是很大的,因此,一定要注重预防。而生活中的很多健康饮食食材,都具备强效的预防胃癌的效果。下面,就来看看吃什么可以预防胃癌?

      大蒜

    吃五种食物强效预防胃癌


      菌菇类

      蔬菜中含有非常多的营养价值,而且不同的蔬菜,起到的养生保健功效各不相同,所以说我们可以去了解它的营养价值,从而更好地让这些蔬菜为我们的身体健康服务,远离疾病的伤害。

      花椰菜

      吃洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量,重要的是洋葱中含有一种栎皮素的物质,为天然的抗癌物质。研究显示,经常吃洋葱的人,胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%,患胃癌的致命率也低了30%。

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