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    分析:纷扰过后,2015年的零售业该怎么走?

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    分析:纷扰过后,2015年的零售业该怎么走?

      2015年02月01日11:05  中国电子商务研究中心 我要投稿 产品服务

      (中国电子商务研究中心讯)2014的零售年度注定是个纷纷扰扰、乱花渐欲迷人眼的年份。

      电商零售、数据零售、未来超市、未来百货、购物中心、拆店关店、开张拓展、新兴业务——以及齐声呼唤的零售转型,在四面八方我行我素的任性中拉上时间的帷幕,真相却像那个所谓“XX老公”(恕我这样用XX替代那两个神圣的字眼)王思聪的情人,到底是谁,雾里看花,谜底留给了2015,留给了雾锁朦胧的未来。

      既然面对这个难题,不做不行。变革没有任性,同样也没有逃避。

      这个年代,是个变革的时代。对于零售业来说,已经走到了十字路口,这不是危言耸听。

      这源于三方面依据:

      新技术革命如火如荼,互联网时代整合了多元理念,挟信息、数据、分享、体验等一切资源和功能融入各行各业,在移动互联席卷全球的今天,云计算、大数据和全民社交,都驱动了整个世界的改变,传统的零售业到了急需变革的年代;

      城镇化和房地产业对经济和社会的影响力呈整体化、纵深化程度,尤其通过商业地产形态、商业模式的更新与人们的消费习惯产生互动与蜕变,人们开始兴致勃勃体验全新的消费感受,享受与往日迥异的购物环境与功能,获得此前从未有过的价值愉悦;

      互联网时代的全新文化元素逐渐影响和改变了这个社会的基因,习惯、生活、工作、消费,人们不得不随之改变,从而来适应这个时代,体会这个时代质感与虚拟交互的感觉,习惯全新的生存方式。

      这一切,对零售的影响都是质变的、彻底的。

      2014年,电商任性的发展壮大着,以后还会持续一个阶段。实际上,这也的确给我们一些恐惧:

      2014年全年,社会消费品零售总额262394亿元,同比名义增长12.0%。增速继上年放缓1.2个百分点之后,再次下降了1.1个百分点,实现四连滑,持续创2004年来新低。

      而2014年,全国网上零售额27898亿元,同比增长49.7%。其中,限额以上单位网上零售额4400亿元,增长56.2%。电商综合增量巨大,发展迅猛,为实体零售和商业地产运营带来压力。

      但是有人预言,互联网商业的到来,标志着实体零售的终结。

      对此,我很在意。但是我也感觉很好笑。

      这就好比我们曾经习惯了祖上长袍马褂、裹脚束胸N多个世纪,忽然一天有比基尼女人招摇过市,有人就立刻预言明日大家都不用再穿衣服那样,很童稚,很有趣。呵呵。

      互联网零售,是一种因应时代和信息技术发展的全新商业模式,为商业经济和零售行业多了一种选择,为社会进化多了一种服务提供,实体零售将与之并存。遥远遥远的未来它取代实体零售模式未知可否,也许。但这得需要人类和社会的同步进化,不再出门消费,一个个变成倒立枝头的“树懒”。

      这个故事暂时还只是一个猜想。就像当前生物科技那样,无论克隆、转基因技术多么发达,N多年后,估计人们还得靠实实在在的粮食作物和动物制品果腹充饥、提供营养,而不会一夜之间有哪一种液体、气体取而代之。

      说这些,只是想强调发展进步的同时,并非一定要伴随灾难性消亡的发生。

      但是,变革就意味着痛苦,意味着重生。

      互联网时代很多年,对零售业来说,2015是零售嬗变的年代,2015是凤凰涅槃的年代,——对零售业,每一项选择,都意味着变革重生,也意味着固守死亡。

      我一直在考虑:接下来,零售业该做点什么?

      是时候了,我们必须放弃躁动不安,我们必须动起来了。

      在这个凤凰涅槃的时代,我们零售人首先要自我浴火重生

      我们必须摆脱传统的实体零售曾经给我们固有思维,坦然面对互联网时代给我们压力,当我们换个角度思考,我们就明白所谓的灭顶之灾只不过是一种新的挑战,更是我们实体零售的历史机遇。

      也许你会做到这些:因为互联网的冲击使你选择正视面对,从而把它的强势变为你借势发展的跳板——譬如新的IT技术、新的物流管理技术、新的数据管理和数据应用技术。

      它还可能衬托你的固有优势脱颖而出,成为实体零售的亮点和竞争力,譬如质感充盈的切身体验。

      但是这一切,前提是你要放弃传统桎梏,更新大脑存储,使你的传统优势发挥升级到淋漓尽致。比如切入线上线下商业模式,实现紧密融合。

      不在变革中永生,就在变革中死亡。

      贵在观念。

      亟待重新审视供应链,推翻原有的供应链管理理念和管理模式

      我们过去沿袭多年,至今仍在应用的供应链管理体系,大多是翻版于家乐福早期的供应链管理模式。尽管大多企业常年高喊“商户第一”,可是有谁相信自己的这种鬼话?反正我是不信。那种至今大行其道的公关费、进场门槛说明了一切。

      天变了。供应商也想翻身解放了。我们未来应该秉持的态度和理念,就是要重新定位我们和供应商的关系。

      我想,在备受互联网商业强势挤压的时代,实体零售应该升级自己的供应链管理,确保自己供应链管理理念脱胎换骨——

      1、考虑由招商模式向运营模式转型,强化自营能力的提升和自营实力的沉淀;

      2、彻底放弃居高临下的姿态,重新定位与供应商、品牌的合作关系,主动放弃那些乌七八糟的条款、门槛、框框、费用,尽量缩短乃至取消账期,强化平等诚信理念,以此换取价格、营销、市场等环节的合作与支持。转换角色,变强势的压制、不对等的甲方乙方关系为与供应商协作、向供应商提供服务的机制,双赢互利;

      3、提升商品对电商的超越能力,强化覆盖、品质特点。

      重视科技在零售经营中的应用,在科技领域,奋起直追电子商务

      电子商务既是一种新的商业模式,也是一种新的科技手段,为此,实体零售商承受了巨大的创新压力。但是,科技同样能够对实体零售产生创造性影响。这两年,国内国外一些“未来超市”、“未来商场”为我们做出了全新信息技术和顾客体验技术的先导与示范,有些是明显定位于实体零售商与电商竞争的技术。

      家乐福推出的“一级实验室”,能够在门店持续监控生鲜、蔬果、肉类、鱼类等商品,通过检测网络每天要做4000多项不同的测试,一旦发现问题食品立刻采取行动,与相关的政府部门甚至顾客进行沟通。同时,在生鲜产品上,顾客只需用手机扫描二维码,就可以得到各方面关于生鲜产品的信息。

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