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    今日特推: 明确食品安全底线,江苏70家食品生产企业签订承诺书,“晒”出企
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    娄底市食药监局:食品安全监督抽检情况公告(2018年第18号)

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    近期,娄底市食品药品督管理局按照年度食品安全监督抽检计划,组织对辖区内生产经营的食品及农产品进行抽检。根据有关规定,现将抽检情况公告如下:

    一、总体情况

    本次共抽检饮料、餐饮食品、糕点、食盐等4大类36批次食品,合格33批次,不合格3批次,合格率为91.67%。具体情况为:饮料18批次、不合格样品3批次,餐饮食品7批次,糕点4批次,食盐7批次等均未检出不合格。上述产品检验机构为娄底市食品药品检验检测所。

    二、不合格产品情况

    1、娄底市娄星区南山泉纯净水厂生产的水元素桶装饮用水,铜绿假单胞菌检出值为(12,9,6,4,<1CFU/250mL),标准值为(n5c0m0)。

    2、娄底市娄星区仙人泉纯净水厂生产的桶装水(仙人泉),铜绿假单胞菌检出值为(42,27,8,<1,<1CFU/250mL),标准值为(n5c0m0)。

    3、湖南省新化县火焰山真泉水厂生产的火焰山天然真泉水,铜绿假单胞菌检出值为(8,4,<1,<1,<1CFU/250mL),标准值为(n5c0m0)。

    三、对上述抽检发现的不合格食品,娄底市食药监督局已交办新化县、食品生产科等食药监部门依法予以核查处置,并要求责令相关食品生产企业查清产品流向、召回不合格食品、分析原因进行整改。上述不合格食品生产企业有关调查处理、产品控制、违法行为查处、原因排查、企业整改等情况将及时依法向社会公布。

    特此公告。

    附件1、合格食品信息(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关食品的生产日期/批号和所检项目)

    序号

    报告书编号

    标称生产企业名称

    标称生产企业地址

    被抽样单位

    被抽样单位所在省份

    检品名称

    规格

    生产日期/批号

    抽样单编号

    检品项目

    检验依据

    分类

    1

    SPJD20180251

    娄底市经济技术开发区紫竹林餐饮店

    湖南省娄底市经济开发区众一桂府沿河风光带

    娄底市经济开发区紫竹林餐饮店

    湖南

    卤猪脚

    /

    2018年8月7日(加工)

    PP18432500557530035

    铅、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、亚硝酸盐、胭脂红

    GB2760-2014、GB2762-2017、中华人民共和国卫生部国家食品药品监督管理局公告(2012年第10号)

    餐饮食品

    2

    SPJD20180252

    娄底市经济技术开发区呷货主题餐厅

    娄底市经济开发区凤阳街天河大厦第5、6号

    娄底市经济技术开发区呷货主题餐厅

    湖南

    卤肉

    /

    2018年8月6日(加工)

    PP18432500557530034

    铅、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、亚硝酸盐、胭脂红

    GB2760-2014、GB2762-2017、中华人民共和国卫生部国家食品药品监督管理局公告(2012年第10号)

    餐饮食品

    3

    SPJD20180257

    娄底市经济开发区誉丰养生粥凤阳店

    娄底市经济开发区大汉路凤阳街

    娄底市经济开发区誉丰养生粥凤阳店

    湖南

    卤猪脚

    /

    2018年8月8日(加工)

    PP18432500557530036

    铅、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、亚硝酸盐、胭脂红

    GB2760-2014、GB2762-2017、中华人民共和国卫生部国家食品药品监督管理局公告(2012年第10号)

    餐饮食品

    4

    SPJD20180266

    娄底拾味小厨餐饮服务有限公司

    湖南省娄底市经济技术开发区众一桂府紫金湾四栋8-11号门面

    娄底拾味小厨餐饮服务有限公司

    湖南

    卤猪脚

    /

    2018年8月9日(加工)

    PP18432500557530039

    铅、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、亚硝酸盐、胭脂红

    GB2760-2014、GB2762-2017、中华人民共和国卫生部国家食品药品监督管理局公告(2012年第10号)

    餐饮食品

    5

    SPJD20180267

    娄底市经济技术开发区湘土味庄菜馆

    娄底市经济技术开发区石玉街玉石冲路交汇处

    娄底市经济技术开发区湘土味庄菜馆

    湖南

    卤猪脚

    /

    2018年8月8日(加工)

    PP18432500557530037

    铅、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、亚硝酸盐、胭脂红

    GB2760-2014、GB2762-2017、中华人民共和国卫生部国家食品药品监督管理局公告(2012年第10号)

    餐饮食品

    6

    SPJD20180268

    娄底市经济技术开发区麦稻园养生粥城

    娄底市经济技术开发区

    娄底市经济技术开发区麦稻园养生粥城

    湖南

    卤猪耳尖

    /

    2018年8月9日(加工)

    PP18432500557530038

    铅、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、亚硝酸盐、胭脂红

    GB2760-2014、GB2762-2017、中华人民共和国卫生部国家食品药品监督管理局公告(2012年第10号)

    餐饮食品

    7

    SPJD20180269

    湖南曾小厨餐饮管理有限公司涟钢店

    湖南省娄底市经济技术开发区大汉精品建材城一栋

    湖南曾小厨餐饮管理有限公司涟钢店

    湖南

    卤羊排

    /

    2018年8月9日

    PP18432500557530040

    铅、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、亚硝酸盐、胭脂红

    GB2760-2014、GB2762-2017、中华人民共和国卫生部国家食品药品监督管理局公告(2012年第10号)

    餐饮食品

    2、不合格食品信息(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关食品的生产日期/批号和所检项目)

    序号

    样品

    产品

    生产日期

    規格

    商标

    生产企业

    生产单位

    采样区域

    采样

    检測

    方法

    检測值

    标准值

    判定

    结果说明

    编号

    名称

    型号

    名称

    详细地址

    (企业/市场/餐饮)

    地点

    项目

    标准

    〔或参考值)

    依据

    1

    SPJD20180259

    水元素桶装饮用水

    2018年8月7日

    17.5L/桶

    /

    娄底市娄星区南山泉纯净水厂

    湖南省娄底市娄星区黄泥塘办事处曹家村

    企业

    生产环节:成品库(已检区)

    铜绿假单胞菌

    GB/T8538-2008饮用天然矿泉水水检验方法

    n=5 c=0 m=0

    GB19298-2014食品安全国家标准 包装饮用水

    检出致病菌

    2

    SPJD20180258

    桶装水(仙人泉)

    2018年7月29日

    17.5L/桶

    /

    娄底市娄星区仙人泉纯净水厂

    湖南省娄底市涟滨办事处易家居委会

    企业

    生产环节:成品库(已检区)

    铜绿假单胞菌

    GB/T8538-2008饮用天然矿泉水水检验方法

    n=5 c=0 m=0

    GB19298-2014食品安全国家标准 包装饮用水

    检出致病菌

    3

    SPJD20180190

    火焰山天然真泉水

    2018年7月12日

    16.8L/桶

    /

    湖南省新化县火焰山真泉水厂

    湖南新化云溪

    企业

    生产环节:成品库(已检区)

    铜绿假单胞菌

    GB/T8538-2008饮用天然矿泉水水检验方法

    n=5 c=0 m=0

    GB19298-2014食品安全国家标准 包装饮用水

    检出致病菌

    娄底市食品药品监督管理局

    2018年9月9日

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