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    动作不断 白象食品欲打造中国面食品牌领导者(2)

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    白象凭借其在骨汤营养上深厚的积累,深入挖掘中国传统面食文化,真材实料熬制自然鲜香、无香精味的原炖高汤和浓酱,让鲜面、鲜汤、鲜料在一碗鲜美好面中融合,开发出川蜀老成都担担面,沪上番茄鸡蛋面等多种口味的快鲜面,让食客足不出户就能享受到“一城一面”的丰富滋味,在家只需3分钟就可以做出一碗健康营养又美味的全料鲜面。

    据统计,目前我国挂面的销量800万吨左右,如果快鲜面凭借其面好、汤好、料好、方便的诸多优势替代挂面,将有数千亿的市场;蛐戆紫笳强粗姓馄渲械木薮笊袒沤胂拭媸谐。

    未来 聚力打造一碗鲜美好面

    面食消费市场已呈现进一步细化的趋势,第二十届中国方便食品大会发布的数据显示,2020年1~5月,我国方便食品消费增长1.5倍。除了传统的方便食品,细分领域也在不断扩容,预计2020年方便食品市场规模将达4812亿元,产业格局可谓气势如虹。

    白象食品自2018年提出“二次创业”以来,积极打造以“白象+”为策略的白象新事业群,形成以大数据、云计算、人工智能为基因的新业态、新模式、新产业。

    同时,紧紧围绕“一碗好面”这个主轴,聚焦原料+工艺,跟踪合作全球最先进的科研成果,打造中国优质面食品牌,通过坚持不懈的技术研发,持之以恒的良知经营,尊重食物原有的天然养分与味觉体验,尊重消费者对食物的感受和选择,向社会提供自然美味的食品,以健康、美味、营养真材实料的诉求,引领行业升级和消费潮流。

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